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Entrées
Mi-cuit de foie gras servi avec son pain d'épice et sa confiture d'agrumes
14€
Bruschetta, coulis de tomate, poivrons rôti, cœur d'artichaut et burrata
12€
Gaspacho

(Tomate, poivrons, échalotes, concombre et basilic) 

6,50€
Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan et huile basilic
8€
Salade du Bistrot

(Gésiers de canard, cou de canard farci, magret de canard et croutons à l'ail)

8€
Salade fraîcheur

(Mesclun ; fêta ; pastèque ; concombre ; tomate cerise ; vinaigrette à l'orange et saumon mariné)

7,50€
Plats
Côtelettes d'agneau, purée maison et jus de viande
25€
Tartare de saumon, pomme, concombre, citron et aneth servi avec frites
22€
Poisson selon arrivage et sa poêlée de carotte au curry, champignons, tomate cerise en persillade, s
22€
Tartare de bœuf (150gr) au couteau ; frites et salade
20€
Ballotine de poulet carotte échalote cajun, poêlée de carotte au curry, champignons
23€
Tournedos de canard, poêlée de champignons, fruits rouges et purée
24€
Saucisse et sa purée maison, sauce échalotes
16€
Burger du bistrot

(Steak haché, sauce crème de noix et miel, bacon, reblochon, compotée d'oignons) 

19€
Plat végétarien

(Achard de légumes, riz thaï aux légumes, champignons sautés et gastrique au miel)

17€
Salade fraîcheur

(Mesclun ; fêta ; pastèque ; concombre ; tomate cerise ; vinaigrette à l'orange et saumon mariné)

16€
Salade du Bistrot

(Gésiers de canard, cou de canard farci, magret de canard et croutons à l'ail) 

17€
Sauces aux choix

Aïoli ; mayonnaise maison ; jus de viande ; échalotes 

0,50€
Menu enfant

Steak / nuggets maison et frites maison 

Glace 1 boule 

10€
Desserts
Tartelette fraises, crème pâtissière vanille et zeste de citron vert
8€
Cœur coulant au chocolat et sa boule de glace vanille
8€
Crème brûlée à la vanille
6,50€
Salade de fruits et sa boule passion
7€
Assiette de fromages
5,50€
Dame blanche

2 boules vanille, 1 boule chocolat, sauce chocolat, amandes effilées, chantilly

7,50€
Chocolat liégeois

2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat, amandes effilées, chantilly

7,50€
Café liégeois

2 boules café ; 1 boule vanille ; chantilly et amandes effilées

7,50€
La belle poire

3 boules poire, eau-de-vie à la poire

10€
Colonel

3 boules citron, vodka

10€
Café gourmand
8,50€
Champagne gourmand
14€
Nos Planches
Petite Charcuterie
12€
Petite Fromagère
11€
Grande Mixte
22€
La Bistrot Marcel-André

Charcuteries, fromages, pan con tomate, crispy chicken

38€
Tapas
Croque Marcel André

(Poulet mariné au curry, cheddar, mayo et sucrine)

9€
Crevettes sautées
9€
Frites maison
5€
Crispy chicken, sauce aïoli
9€
Trio de pan con tomate
7€

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Du lundi au dimanche de 08h00 à 00h00

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44, rue Gaston Doumergue
31170 - Tournefeuille
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